India Amber Reserve – قهوة أرابيكا مغسولة

India Amber Reserve

أرابيكا هندية ناعمة ومريحة، بحلاوة غنية وحموضة منخفضة ونهاية ممتلئة ومشبعة.

India Amber Reserve هي Plantation B Arabica مغسولة، مزروعة على ارتفاع يقارب 600–1,200 متر فوق مستوى البحر. يقدّم هذا البن شخصية سهلة ومألوفة مع نكهات الكراميل، الشوكولاتة بالحليب، المكسرات المحمصة، والتوابل الخفيفة، ليمنح فنجاناً متوازناً يناسب خصوصاً تحضير إسبريسو والقهوة التركية التقليدية أو القهوة اللبنانية.

بدرجة تحميص من متوسط إلى متوسط غامق، يطوّر هذا البن قواماً غنياً وحلاوة واضحة من دون أن يصبح مُرّاً أو دهنياً بشكل زائد. في الإسبريسو، يقدّم قواماً كريميّاً وطابعاً واضحاً من الشوكولاتة مع كثافة كافية ليبقى مميزاً في المشروبات بالحليب. وعند تحضيره كقهوة تركية، يعطي فنجاناً مستديراً وعطرياً بحموضة خفيفة ونهاية دافئة وطويلة.

ملف القهوة

المنشأ: India
النوع: 100% Arabica
مقاس الغربال: 15+
طريقة المعالجة: Washed
الارتفاع: 600–1,200 masl
القوام: Medium to full
الحموضة: Low to medium
ملاحظات التذوق: Caramel, milk chocolate, roasted nuts, gentle spice
درجة التحميص الموصى بها: Medium to medium-dark
طريقة التحضير الموصى بها: Espresso, Turkish and Lebanese coffee

لماذا ستحبّها

India Amber Reserve خيار ممتاز لعشّاق القهوة الذين يفضّلون فنجاناً ناعماً وممتلئ القوام مع نكهات الشوكولاتة والمكسرات بدل الحموضة الواضحة. كما أن توازنها يجعلها متعددة الاستخدامات جداً مع الإسبريسو السادة، كابتشينو، لاتيه، موكا، والقهوة التقليدية المطحونة ناعماً.

تحميص طازج من First Crack Coffee Roasters لإبراز الحلاوة والقوام والوضوح.

متوفرة كحبوب كاملة أو مطحونة حسب طريقة التحضير التي تفضّلها